胃食管反流手术的效果好不好，需要根据具体情况进行判断。
胃食管反流手术是用于治疗胃食管反流病的一种方法，如果患者病情较轻，一般手术的成功率比较高，但如果患者病情比较严重，也可能会出现并发症，例如食管狭窄、食管穿孔等。胃食管反流手术的并发症主要与术中术后的出血、感染、药物过敏反应、术后患者的生活习惯等有关。如果患者在术后恢复期间不注意饮食，或者经常食用辛辣刺激的食物，则可能会导致出现食管狭窄、食管穿孔等并发症。
胃食管反流手术后的患者在饮食上需要以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者芥末等，以免导致胃食管反流手术的伤口出现不适症状，影响病情恢复。此外，患者还需注意避免食用生冷食物，例如冰淇淋、西瓜或者是青瓜等，以免导致胃部受到不良刺激，影响病情恢复。
首都医科大学附属北京儿童医院
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