乌韭具有补肾阳、强筋骨、祛风除湿、活血化瘀、利尿消肿等功效与作用。由于乌韭可能具有一定的药理作用，建议在使用前咨询医生以确保安全和有效。
1.补肾阳
乌韭具有一定的补肾作用，其含有丰富的营养物质，能够补充机体所需的能量和养分。适当食用可缓解因肾虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。日常可用乌韭炖鸡或煲汤饮用。
2.强筋骨
乌韭中富含多种氨基酸及微量元素，这些成分对于促进骨骼健康有益。经常食用有助于增强体质、提高免疫力。建议作为菜肴中的配菜或加入火锅食材中。
3.祛风除湿
乌韭性温味辛，入肝经，能起到祛风散寒、舒筋活络的功效。可用于治疗风湿痹痛、肢体麻木等病症。多以煎汤或泡酒的方式服用。
4.活血化瘀
乌韭还具有一定的活血化瘀作用，可以改善血液循环，促进血液流通。适用于跌打损伤、淤血肿痛等情况。可将其捣烂外敷于患处。
5.利尿消肿
利尿消肿是乌韭的重要功效之一，因为乌韭中含有丰富的钾元素，而钾离子具有调节体内水分平衡的作用。适量摄入可以帮助排出体内多余的液体，减轻水肿症状。适合需要排水利尿的人群食用。
需要注意的是，由于乌韭属于中药材，因此不宜过量食用，以免引起不良反应。此外，对乌韭过敏者应避免食用，以免引发皮疹、瘙痒等过敏症状。
1.补肾阳
乌韭具有一定的补肾作用，其含有丰富的营养物质，能够补充机体所需的能量和养分。适当食用可缓解因肾虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。日常可用乌韭炖鸡或煲汤饮用。
2.强筋骨
乌韭中富含多种氨基酸及微量元素，这些成分对于促进骨骼健康有益。经常食用有助于增强体质、提高免疫力。建议作为菜肴中的配菜或加入火锅食材中。
3.祛风除湿
乌韭性温味辛，入肝经，能起到祛风散寒、舒筋活络的功效。可用于治疗风湿痹痛、肢体麻木等病症。多以煎汤或泡酒的方式服用。
4.活血化瘀
乌韭还具有一定的活血化瘀作用，可以改善血液循环，促进血液流通。适用于跌打损伤、淤血肿痛等情况。可将其捣烂外敷于患处。
5.利尿消肿
利尿消肿是乌韭的重要功效之一，因为乌韭中含有丰富的钾元素，而钾离子具有调节体内水分平衡的作用。适量摄入可以帮助排出体内多余的液体，减轻水肿症状。适合需要排水利尿的人群食用。
需要注意的是，由于乌韭属于中药材，因此不宜过量食用，以免引起不良反应。此外，对乌韭过敏者应避免食用，以免引发皮疹、瘙痒等过敏症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
柴银颗粒
穿心莲内酯软胶囊
清开灵颗粒
