芫荽的作用以及功效

芫荽具有利尿、促进食欲、改善血液循环、缓解感冒症状、减轻风疹症状等功效作用。由于芫荽可能影响某些疾病的治疗或有潜在的相互作用，因此在使用前应咨询医生。
1.利尿
利尿主要是由于芫荽中含有的挥发油和植物化学物质具有轻微的利尿作用。通过增加尿液排出量来辅助降低水肿。可适量食用以促进水分代谢。
2.促进食欲
促进食欲是因为芫荽中的特殊气味能够刺激味觉神经，提高食物口感。有助于增进食欲、促消化吸收。对于食欲不振者有一定帮助。
3.改善血液循环
改善血液循环是由于其具有一定的扩张血管作用，从而达到降低血压的效果。适用于高血压患者日常服用，需注意长期坚持才能起到较好的效果。
4.缓解感冒症状
缓解感冒症状是因为芫荽中含有抗病毒成分，能有效抑制多种呼吸道病毒活性。可用于治疗或预防普通感冒及流感等呼吸系统疾病。可通过口服或外用方式应用。
5.减轻风疹症状
减轻风疹症状得益于芫荽所含的某些生物碱类化合物对皮肤微循环的调节作用。主要针对轻度至中度瘙痒、红斑等症状提供缓解；重度情况应遵医嘱用药。可直接涂抹于患处。
上述提及的功效均需要在医生指导下进行药物干预后发挥效果。对于存在相关适应症的人群而言，建议定期监测肾功能并遵循医嘱调整饮食结构。