通常情况下，男性尿酸正常值为149~416μmol/L，女性尿酸正常值为89~357μmol/L。如果出现尿酸水平升高，可能是经常食用高嘌呤食物、身体肥胖、家族遗传、高血压、高脂血症等因素影响，对体内嘌呤成分产生影响，造成尿酸生成量过多，引起尿酸水平过高造成的。
如果尿酸水平过高，未在医生指导下进行合理的治疗，可能会对人体关节组织产生刺激，造成关节疼痛、肿胀、活动受限等症状。建议患者配合专业医生使用苯溴马隆片、秋水碱片等药物治疗。同时，也可以适当吃芹菜、胡萝卜、苹果等清淡食物，辅助改善尿酸水平过高造成的影响。
出现尿酸水平过高后，不建议吃猪肝、鹅肝等嘌呤含量较高的食物，以免加重以上症状。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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