39问医生

隔夜菜和水长期吃会致癌吗

王文华中西医结合科_中医科医师

中铁三局医院二级甲等

你好，隔夜菜即使放进冰箱也会产生亚硝酸盐，绿叶蔬菜甚至比肉类放置一晚上要产生更多倍的亚硝酸盐。隔夜水最好也不要喝。

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2015-08-05 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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用于高脂血症。适用于严重Ⅳ或Ⅴ型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重等治疗无效者。也适用于Ⅱb型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重、其它血脂调节药物治疗无效者。鉴于本品对人类有潜在致癌的危险性，使用时应严格限制在指定的适应症范围内，且疗效不明显时应及时停药。