27个月宝宝不爱吃饭，可以通过改变不良的饮食结构、改善食物的口感、减少零食的摄入、增加运动量、药物治疗等方式进行改善。
1、改变不良的饮食结构
如果是平时吃零食过多，导致胃口不佳引起的，家长可以给宝宝更换口味的食物，比如山楂、柠檬等，能够促进食欲，从而改善不爱吃饭的情况。
2、改善食物的口感
如果平时吃的食物过硬，可能会给胃肠道带来一定的负担，也有可能会出现不爱吃饭的情况。建议家长可以给宝宝做比较容易消化的食物，比如小米粥、大米粥等，也可以通过顺时针按摩腹部的方式进行处理，从而促进胃肠道蠕动，改善不爱吃饭的情况。
3、减少零食的摄入
如果宝宝平时吃的零食过多，可能会影响正常的食欲，导致出现不爱吃饭的情况。建议家长尽量避免给宝宝吃过多的零食，以免导致宝宝出现营养不良的情况。
4、增加运动量
如果平时缺乏运动，可能会导致胃肠道蠕动减慢，从而出现食欲不振的情况。建议家长可以适当带宝宝进行户外散步、爬山等体育锻炼，有助于促进宝宝的胃肠道蠕动，从而改善食欲不振的情况。
5、药物治疗
如果宝宝不爱吃饭是缺锌导致的，可以在医生的指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、赖氨葡锌颗粒等药物进行治疗。
如果通过上述方法，宝宝的症状仍无法得到改善，建议家长及时带宝宝到医院就诊，以免延误病情。
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