16个月宝宝早餐可以吃鸡蛋羹、蔬菜粥、牛奶、面条、瘦肉粥等食物。16个月宝宝的消化功能通常已经逐渐发育完善，可以适当地添加辅食，能够补充宝宝身体所需要的营养，促进生长发育。
1、鸡蛋羹
鸡蛋羹的主要成分是鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质等营养成分，可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、蔬菜粥
蔬菜粥主要是由蔬菜和大米熬制而成，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于生长发育。
3、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于生长发育。
4、面条
面条主要是由面粉制作而成，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于生长发育。
5、瘦肉粥
瘦肉粥主要是由瘦肉和大米熬制而成，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以补充宝宝身体所需要的营养，有利于生长发育。
在日常生活中，家长要注意宝宝的饮食健康，添加辅食时要注意营养均衡，避免食物过度单一。同时，家长还要注意宝宝的饮食卫生，以免引起胃肠道不适。如果宝宝出现不适症状，建议及时就医治疗。
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