39问医生

尿毒症吃花生

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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尿毒症患者可以适量食用花生、核桃、腰果、杏仁、松子等坚果类食物,但这些食物并不能直接治疗尿毒症。
1.花生
花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,可以为身体提供营养。但其含磷量较高,而磷是肾脏排泄的主要物质之一,因此对于尿毒症患者来说,摄入过多可能导致血磷升高。长期大量摄入高磷食物会导致钙质流失,进而引起骨质疏松等问题;同时也会加重肾脏负担,加速病情恶化。
2.核桃
核桃富含优质蛋白及不饱和脂肪酸,适量食用有助于补充机体所需的能量及维持正常生理功能。但是由于其属于坚果类食品,所以不宜过量食用,否则可能会导致血脂水平增高,不利于身体健康。
3.腰果
腰果中也含有一定量的植物蛋白,能够为身体补充一定的营养成分。但由于腰果中的嘌呤含量比较高,如果尿毒症患者食用后可能会导致体内的尿酸水平上升,从而诱发痛风的情况发生。
4.杏仁
杏仁是一种常见的坚果,其中含有丰富的膳食纤维、维生素E等营养素,适当食用可促进消化吸收。但杏仁同时也含有较高的脂肪和热量,长期过量摄入可能增加心血管疾病风险。
5.松子
松子富含亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,具有抗氧化作用,有助于降低血压和胆固醇水平。然而,由于其热量较高且容易导致血糖波动,故糖尿病或代谢综合征患者应谨慎食用。
建议尿毒症患者在饮食方面需注意控制蛋白质的摄入量,以减少肾脏负担。同时,避免食用高磷食物如动物内脏、海鲜等,以防止血磷升高的情况发生。
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2024-02-19 浏览100
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