39问医生

海鲜和啤酒同吃会痛风

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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海鲜和啤酒同食可能会诱发痛风。
因为海鲜属于中、高嘌呤食物,本身含有较多的嘌呤,进入人体后会被分解成尿酸;而啤酒中的鸟苷酸会促进嘌呤转化为尿酸,使体内的尿酸水平升高,从而增加患痛风的风险。
对于无症状高尿酸血症或痛风患者,在适量食用海鲜时通常不会导致病情发作。但存在个体差异性,不作为普遍适用原则。
在日常生活中,应避免一次性大量摄入海鲜和啤酒,特别是对于既往有痛风病史的人群。同时,保持均衡饮食,多喝水,有助于促进体内代谢产物的排泄。
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2024-03-24 浏览100
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