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糖尿病人的食疗法

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糖尿病人的食疗法核心在于控制总热量、均衡营养并规律进餐，有助于平稳血糖。主食可粗细搭配，优先选择全谷物和杂豆，延缓糖分吸收。每餐保证足量非淀粉类蔬菜，适量摄入鱼禽蛋瘦肉等优质蛋白，烹调少油少盐。水果选择低糖品种并控制份量，安排在两餐之间。进餐顺序可先菜后肉再主食。个体血糖反应存在差异，需结合监测结果灵活调整，必要时咨询专业人员制定个性化方案。