老年人糖尿病饮食疗法一般可以吃低糖类的食物、富含膳食纤维的食物、含蛋白质的食物等。
1、低糖类的食物
低糖类的食物有苦瓜、丝瓜、芹菜等，这些食物含糖量比较低，适当吃能够补充身体所需要的营养，对病情的恢复有一定的帮助。
2、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物有燕麦、玉米、荞麦等，适当食用能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，对于缓解糖尿病有一定的辅助作用。
3、含蛋白质的食物
含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉等，适当食用能够补充身体所需要的营养，维持机体的正常运转。
除此之外，还可以吃含钙丰富的食物、含维生素丰富的食物等，对病情的恢复有一定的好处。
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