痛风患者一般能吃虾青素。
虾青素是一种类胡萝卜素，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，减少自由基对身体的伤害，有助于提高身体免疫力。痛风是一种代谢性疾病，主要是由于血尿酸浓度过高，形成尿酸结晶，沉积在关节或皮下组织引起的，患者可能会出现关节红肿、疼痛等症状。虾青素一般不会影响体内的血尿酸浓度，也不会加重痛风症状，所以痛风患者一般可以吃虾青素。
建议痛风患者在日常生活中要注意饮食，避免吃高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，以免加重病情。可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、苹果等，可以补充身体所需营养，有利于病情恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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