痛风患者可适量食用香菜。痛风是由于体内尿酸水平过高,导致尿酸盐结晶在关节处积聚而引发的一种疾病。香菜是一种低嘌呤的食物,每100克香菜中约含有25毫克左右的嘌呤,因此痛风患者是可以吃的。如果患者对香菜过敏,则不能吃香菜,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于痛风患者而言,饮食控制是非常重要的一个环节。建议避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等;多饮水促进尿酸排泄;保持理想体重,并定期复查以监测病情变化。