香菜根和什么煮水喝治痛风这种说法不准确，因为香菜根并不具有治疗痛风的作用，痛风患者可以遵医嘱使用秋水仙碱、塞来昔布、布洛芬等药物进行治疗。
1、秋水仙碱
秋水仙碱是一种抗痛风的药物，具有缓解疼痛的作用，能够用于治疗痛风性关节炎的急性发作。但是在服用该药物时，需要严格遵医嘱，不可私自盲目服用，以免给自身带来不必要的伤害。
2、塞来昔布
塞来昔布是一种非甾体类抗炎药物，具有抗炎、镇痛的作用，服用后能够缓解痛风引起的疼痛症状，但是对该药物过敏的人群要禁止服用。
3、布洛芬
布洛芬是一种非甾体类抗炎药物，具有解热、镇痛、抗炎的作用，服用后能够缓解痛风引起的疼痛症状，但是要避免长期大量服用，以免对胃肠道造成刺激。
除此之外，也可以遵医嘱使用、甲泼尼龙等药物进行治疗，严重时建议患者立即就医，以免加重病情。
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