胆囊切除的人一般不建议喝甲鱼汤。
胆囊具有排泄、浓缩和储存胆汁的功能。胆囊切除术后，人体的消化功能会受到影响。早期应逐步从易消化、富含蛋白质的液体食物转变为高蛋白、低脂肪、低糖的半液体食物，转变为普通饮食，以促进患者术后胃肠功能的恢复。因此，不建议在早期食用甲鱼汤。当身体消化功能恢复后，可以适量食用海龟，可以补充身体蛋白质、脂肪和微量元素，丰富饮食，使营养更加平衡。然而，不应该吃太多，以避免减轻体重和消化负担。
建议患者可在半个月后再喝甲鱼汤以及补充别的营养成分。
胆囊具有排泄、浓缩和储存胆汁的功能。胆囊切除术后，人体的消化功能会受到影响。早期应逐步从易消化、富含蛋白质的液体食物转变为高蛋白、低脂肪、低糖的半液体食物，转变为普通饮食，以促进患者术后胃肠功能的恢复。因此，不建议在早期食用甲鱼汤。当身体消化功能恢复后，可以适量食用海龟，可以补充身体蛋白质、脂肪和微量元素，丰富饮食，使营养更加平衡。然而，不应该吃太多，以避免减轻体重和消化负担。
建议患者可在半个月后再喝甲鱼汤以及补充别的营养成分。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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