吃了发霉的面包，可能会诱发急性胃肠炎，还有可能会引起食物中毒，患者需要及时去医院就诊。
1、急性胃肠炎
发霉的面包上面通常会存在大量的霉菌，如果患者在吃了发霉的面包之后，可能会导致霉菌随着食物进入到胃肠道内，从而诱发急性胃肠炎，导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。患者可以在医生指导下口服阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行治疗。平时还要注意合理饮食，以清淡的食物为主，比如小米粥、鸡蛋羹等。
2、食物中毒
如果患者吃了发霉的面包，可能会导致霉菌随着食物进入到体内，从而诱发食物中毒，导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。患者可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。患者还可以遵医嘱口服盐酸消旋山莨菪碱注射液、颠茄片等药物缓解腹部疼痛。
建议患者平时要避免吃发霉的食物，以免对身体健康造成不利的影响。如果不小心吃了发霉的食物，出现身体不适，要及时去医院就诊，以免延误病情。
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