39问医生

糖尿病吃荞麦面好吗?荞麦面做的疙瘩汤呢?

王晓黎 内分泌科 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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糖尿病患者可以吃荞麦面和荞麦面做的疙瘩汤,但是需要适量。
糖尿病患者通常可以吃荞麦面,吃荞麦面不会影响患者的健康和患者血糖的上升。荞麦粉中富含B族维生素、钙、铁、镁等微量元素,可以补充糖尿病患者所需的营养元素。此外,荞麦粉还富含蛋白质和氨基酸。但是糖尿病患者需要注意不能吃得太多、太频繁,否则很容易出现不适症状。糖尿病患者还需要特别注意清淡饮食,并根据糖尿病患者的饮食安排自己的饮食。
糖尿病患者吃多少荞麦面,建议在内分泌科医生的指导下食用,不要吃太多。
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2022-08-10 浏览100
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