您好，可以吃南瓜，不过也要控制量，不能多吃的。
南瓜本身也含糖，而且不少品种的南瓜，升糖指数还比较高，特别是那种比较甜、比较面的老南瓜，含的糖类比较多，吃的时候应该同时减少主食。
比如，如果吃了一块 200 克的老南瓜，就要少吃小半碗饭（约 50～80 克）；而味道比较淡、比较脆的嫩南瓜，可以当菜吃。
对于糖尿病患者，如果要吃南瓜，建议尽量挑选含糖量少的嫩南瓜。
而且推荐将南瓜蒸着吃，不要选择油炒、炖肉或油炸的方式，否则会摄入过多的油脂，不利于血糖控制。
2016-09-22 15:11举报
