39问医生

用热水抄好的木耳放了俩天才吃会中毒吗

王莎莎 普通内科 主治医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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食用放置两天的木耳可能引发食物中毒。这是因为木耳在常温下保存容易滋生细菌,两天后可能已经超过了安全食用期限。木耳中的营养成分在长时间暴露于空气中后,还可能受到氧化和污染,导致其品质下降,食用后可能对身体造成不良影响,如引发食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,为确保食品安全和健康,建议避免食用放置时间过长的木耳。
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2022-09-21 浏览100
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