39问医生

糖尿病能喝肯德基粥吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者不建议喝肯德基粥。
糖尿病患者由于胰岛β细胞功能缺陷或胰岛α细胞功能亢进,导致胰岛素分泌减少、作用减弱,机体无法有效利用葡萄糖,造成血糖持续增高。而肯德基粥中含有大量的淀粉类物质,这些物质在消化过程中会被分解成葡萄糖,使血糖浓度进一步升高,不利于病情的控制。
如果糖尿病患者的血糖水平不稳定,则应避免食用肯德基粥或其他高碳水化合物食物,以防止血糖波动过大。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。除了注意摄入量外,还应注意选择低GI(升糖指数)的食物,并合理搭配膳食纤维,以帮助稳定血糖水平。
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2024-01-24 浏览100
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