糖尿病人一般可以吃杏鲍菇,但要适量。杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养成分,糖尿病人适量食用杏鲍菇可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于增强体质。但杏鲍菇中也含有一定量的糖分,如果过量食用,可能会导致体内的血糖升高,不利于控制病情。因此,糖尿病人可以吃杏鲍菇,但要适量。糖尿病人在日常生活中,要注意合理饮食,避免吃高糖、高脂肪的食物,比如奶油蛋糕、炸鸡等。可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、芹菜、菠菜等,可以补充身体所需要的维生素,而且也可以促进胃肠蠕动,有利于病情的恢复。糖尿病人在日常生活中,要注意多休息,保证充足的睡眠,避免过度劳累,同时也要避免剧烈运动。如果出现血糖升高的情况,可以在医生的指导下,服用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。