糖尿病人一般可以吃高粱米、薏米、荞麦米、黑米等粗粮米。但是要注意适量食用，以免加重胃肠负担。
1、高粱米
高粱米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，而且含糖量比较低，升糖指数比较低，糖尿病人适当吃高粱米，一般不会导致血糖升高，而且还可以补充身体所需要的营养。
2、薏米
薏米中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分，而且含糖量比较低，升糖指数比较低，糖尿病人适当吃薏米，一般不会导致血糖升高，而且还可以补充身体所需要的营养。
3、荞麦米
荞麦米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，而且含糖量比较低，升糖指数比较低，糖尿病人适当吃荞麦米，一般不会导致血糖升高，而且还可以补充身体所需要的营养。
4、黑米
糖尿病人可以适当吃黑米，因为黑米中含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分，而且含糖量比较低，升糖指数比较低，适当吃黑米，一般不会导致血糖升高。
5、其他
糖尿病人还可以适当吃一些燕麦、糙米等粗粮，同时还可以适当吃一些新鲜的蔬菜，比如西红柿、黄瓜、芹菜等，保持营养均衡，有利于身体健康。
糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食，避免吃含糖量比较高的食物，比如糖果、奶油、巧克力等，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。如果病人出现不适症状，建议及时就医治疗。
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