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糖尿病患者能吃油糕吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病患者可以适量食用油糕。
油糕中含有一定量的碳水化合物和脂肪，其消化吸收速度较快，会导致体内血糖浓度短时间内快速上升，引起血糖波动，从而加重病情。
除了油糕外，糖尿病患者还可以适量食用荞麦、燕麦等粗粮类食物，这些食物含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空时间，有助于控制餐后血糖水平。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。建议在医师或营养师指导下制定合理的饮食计划，并定期监测血糖水平，以确保良好的血糖控制。