糖尿病患者早餐可以适量饮用低脂、无糖豆浆。豆浆主要由黄豆制成,含有丰富的植物蛋白以及多种维生素和矿物质,可作为糖尿病患者的营养来源。但需注意选择无糖、低脂产品,并避免过量摄入以减少热量负担。糖尿病患者在血糖控制不佳时,不建议食用高碳水化合物食物,包括白米饭等;若患者存在肾脏疾病,则应限制蛋白质摄入。对于糖尿病患者来说,饮食调节至关重要,既要保证营养均衡,又要控制总能量和碳水化合物摄入量。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。