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酵母和泡打粉对糖尿病人有危害吗

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酵母和泡打粉对糖尿病人一般有危害，建议患者在医生指导下使用。

酵母和泡打粉都是发酵类的食物，而且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当的吃一些酵母和泡打粉，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但由于酵母和泡打粉中都含有一定的糖分，如果患者食用过多，可能会导致体内的血糖升高，从而不利于患者控制病情。因此，酵母和泡打粉对糖尿病人一般有危害。糖尿病人在日常生活中要避免吃含糖量高的食物，比如糖果、奶油、蛋糕等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。

糖尿病人在日常生活中可以适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以适当的做一些体育锻炼，比如慢跑、打太极拳、游泳等，对控制病情有一定的帮助。