39问医生

吃了一个生鹌鹑蛋，蛋黄是生的，蛋清是熟

张李冬营养科技师

常州市第一人民医院三级甲等

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你好，蛋类并不建议生吃，一是含有抗营养成份，不容易消化吸收，再者可能存在细菌的污染。少量食用时一般问题不大，注意观察观察。

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2018-02-06 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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