你好,不要过于担心,虽然朊病毒很难通过常规加热的方式破坏,但中国并不是什么疯牛病的疫;另外一方面,是否能够通过饮食传播,目前还没有下定论。您不要过于担心,国内牛肉,基本上可以放心食用。
目前学校食堂及饭店受国家卫生监督部门监督,你说的疯牛病情况出现的可能性不大。