煮的鸡蛋蛋黄吃起来很苦是怎么回事不是嘴_39问医生

煮的鸡蛋蛋黄吃起来很苦是怎么回事不是嘴

王海燕药房

玉门市新市区社区卫生服务中心一级

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你好，鸡蛋本来就是性味甘平，因为自身氨酸含量特别丰富，当在高温中煮过的鸡蛋就会出现吃起来有点苦味儿的，茶叶蛋更是如此。但是都是吃第一口的时候会有点苦，后面吃就不会有那样的感觉了，如果一直吃起来都是那样的苦，那我只能告诉你，那鸡蛋是坏了。

2018-05-15 浏览100次

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