胆结石病人食谱大全？_39问医生

胆结石病人食谱大全？

曾宪付泌尿外科主任医师

随州市中医医院三级甲等

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您好1、饮食宜清淡易消化，宜食含丰富营养，维生素的食物，多食含维生素A的食物如绿色蔬菜，胡萝卜，西红柿，玉米等。2、宜多吃水果。3、宜用植物油烹调。4、宜多吃豆制品。如腐竹，豆腐等。5、宜多吃瘦肉，鸡，鱼（鳗鱼除外）。6、宜多吃具有利胆的食物如山楂，乌梅，玉米须，荠菜，茉莉花，玫瑰花（泡茶饮），西瓜，梨汁等。7、饮食要讲究卫生，生吃瓜果一定要洗净，防止吃入蛔虫卵禁忌：1，胆固醇高的食物，如猪脑，猪心，鸡蛋，松花蛋，墨鱼，鱼子等2，忌食动物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，猪油，油煎，油炸及油腻的食物 3，少食糖，巧克力等 4，忌烟酒 5，忌食海鲜，海鱼，蟹，虾 6，忌食刺激性强的食物，如辣椒，五香粉，花椒等7，忌暴饮暴食

2018-06-12 浏览100次

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