39问医生

白贝肉的营养价值有哪些?

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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白贝肉的营养价值十分的高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。白贝肉每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克。其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别是十分的适宜于老年人和儿童食用。
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2018-09-05 浏览100
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