39问医生

草鱼肉的营养价值

姚学华内科副主任医师

龙口市城市社区卫生服务中心一级

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草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼常食用对心血管病人很有益处。草鱼食用有抗衰老、养颜的作用。草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆汁有毒，食用须慎重。草鱼可以改善身体瘦弱、食欲不振的人，草鱼肉嫩且不腻，可以开胃、滋补。

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2018-09-14 浏览100次

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