咽喉炎的食疗方法主要包括多喝水、多吃清淡食物、避免食用辛辣刺激食物等，能够缓解病情。
1、多喝水
咽喉炎可能跟咽喉部位受到细菌等致病菌的入侵有关，容易出现肿胀、疼痛等症状。平时需要多喝水，补充体内所需要的水分，也能够保持咽喉部位的湿润。
2、多吃清淡食物
咽喉炎患者应多吃清淡的、容易消化的食物，比如小米粥、面条、瘦肉粥等，能够给身体补充所需要的营养物质，也能够减少对咽喉部位的刺激。
3、避免食用辛辣刺激食物
咽喉炎患者应避免吃辣椒、生姜等刺激性食物，这些食物的刺激性比较强，不利于疾病的恢复。
除此之外，还需要多吃新鲜的水果和蔬菜等食物，比如苹果、菠菜等，能够给身体补充所需要的营养物质。另外需要及时戒烟戒酒，改变不良的生活习惯，如果出现了明显的不适症状，需要及时就诊，以免延误治疗的最佳时机。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
西地碘含片
复方草珊瑚含片
清热消炎宁胶囊
