通常情况下，腮腺良性肿瘤手术后能适量吃羊肉，但对羊肉过敏的患者是不建议吃的，以防止对病情恢复造成影响。
1、可以吃
羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，可以补充身体所需要的营养，提高身体免疫力。同时，羊肉属于温性食物，吃了以后不会导致病情加重，也不会影响手术后的恢复。所以，腮腺良性肿瘤手术后是可以吃羊肉的。
2、不可以吃
如果患者对羊肉过敏，吃了以后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状，严重时，甚至会引起呼吸急促、呼吸困难等过敏反应，容易对手术伤口造成影响，不利于病情的恢复。所以，对羊肉过敏的患者是不建议吃的。
建议腮腺良性肿瘤手术后的患者，注意伤口的卫生，避免沾水，以免出现伤口感染的情况。同时，患者还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激的食物。另外，患者还需要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
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