鳝鱼骨具有补充营养、辅助调理贫血等功效与作用 。
1、补充营养
鳝鱼骨中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。
2、辅助调理贫血
鳝鱼骨中含有一定量的铁元素，适量食用可以辅助调理贫血，有助于促进血红细胞的生成，对改善贫血症状有一定的辅助作用。
除此之外，鳝鱼骨还具有辅助补肾壮阳、辅助调理脾胃等功效与作用。但鳝鱼骨属于海产品，对海产品过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
1、补充营养
鳝鱼骨中含有丰富的蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，对身体有一定的好处。
2、辅助调理贫血
鳝鱼骨中含有一定量的铁元素，适量食用可以辅助调理贫血，有助于促进血红细胞的生成，对改善贫血症状有一定的辅助作用。
除此之外，鳝鱼骨还具有辅助补肾壮阳、辅助调理脾胃等功效与作用。但鳝鱼骨属于海产品，对海产品过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。
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