39问医生

老蜗牛的功效与作用是什么?

窦晨辉 中医科 副主任医师
郑州人民医院 三级甲等
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老蜗牛具有滋阴润燥、清热解毒、消肿散结的功效和作用。
1.滋阴润燥
老蜗牛具有滋阴润燥的功效,主要是由于其含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,能够滋养身体,缓解干燥症状。
2.清热解毒
老蜗牛还具有清热解毒的作用,其含有的多种矿物质和微量元素有助于调节体内平衡,减轻炎症反应。
3.消肿散结
此外,老蜗牛中的某些成分如黏液素等具有一定的消肿散结作用,对于一些因湿热引起的水肿或结节有一定的缓解效果。
食用老蜗牛时应注意适量,并确保食材新鲜。同时避免与辛辣、油腻食物同食。
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2023-03-09 浏览100
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