39问医生

胆结石可以喝纯牛奶吗?

喝脱脂牛奶比全脂牛奶更好一些。指导意见:结石是由于不可溶性钙盐沉积引起的,在摄入含钙量丰富的食物如牛奶时应避免在同时摄入含草酸丰富的食物,如:菠菜、葱等,因为牛奶中的钙将形成不溶性钙盐,增加患结石的风险。
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2018-11-23 浏览100次
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