39问医生

花生吃多了会上火吗?

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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通常花生吃多了不会上火,但是食用方法不对容易引起上火。
上火是一种中医的理论,人体的阴阳失衡、内火旺盛可以导致上火。引起上火的原因很多,在天气干燥或湿热的时候容易发生。比如可以外感火热、寒邪入里,饮食不规律、过度劳累、情绪激动、愤怒都有可能会导致上火。上火的临床表现非常多,典型地出现咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡、口角生疮、尿色偏黄、牙痛等多种表现。花生含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、氨基酸等营养素,一般食用不会上火,但如果是食用油炸或者熟花生,容易引起上火。目前可以使用花生米养胃,但要注意食用的量,以免引起胃肠道不良反应。如果吃的是生花生,不会引起上火,并且对身体还有养胃,补充体能的作用,但如果是炒熟或者油炸的花生,属于干燥的食物,容易引起上火。花生属于高热量食物,也不可多吃,以免引起肥胖。要合理搭配饮食,吃花生、油炸花生、熟花生上火,可以服用一些牛黄解毒片、黄连上清片,也可以吃一些苦瓜、西瓜、香蕉等寒凉的水果,来中和熟花生引起的上火。
上火的患者需要注意以下几点:首先,生活要有规律,改变熬夜、吸烟等不良生活习惯。其次,适当进行户外锻炼,每周至少进行1~2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官,可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。此外,营造舒适、安静、放松的生活环境,定期开窗通风,保持室内适宜的温湿度。最后,需要注意个人卫生,做好清洁。
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2022-07-02 浏览100
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