水肿胰腺炎一般处理禁食。胃肠道减压。还有广谱抗生素治疗,注意必须是广谱而且能够通过血胰屏障的抗生素,比如头孢噻肟、头孢他啶、亚胺培南、环丙沙星等,其中亚胺培南是超广谱抗生素。建议去当地正规医院检查治疗。