天天吃葛根粉可能会发胖 。
因为葛根粉的热量并不高，但是葛根粉中含有比较丰富的淀粉。该淀粉摄入体内之后，容易转变成脂肪，所以天天吃葛根粉有可能会引发肥胖。但是适量食用葛根粉具有抗癌的作用，因为葛根粉中含有人体所必需的多种氨基酸以及微量元素，还含有大量的膳食纤维，对于改善便秘、清除体内的毒素有帮助。其中还含有丰富的硒元素，对抗癌具有辅助治疗的作用。
葛粉不能与木瓜粉混合，因为葛粉需要用热水冲泡，而木瓜粉不能用60度以上的水冲洗，温度过高可能会破坏木瓜的活性成分。
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