半乳糖通常是还原糖。
半乳糖是一种单糖，是还原糖的一种，是一种还没有被分解的糖。在食物中常与蛋白质结合形成半乳糖-1，4-二-苷酸，这种物质可以被人体吸收，从而产生能量，还能够起到调节血糖的作用。半乳糖在人体内的代谢途径主要是通过肝脏的代谢，少部分通过肾脏的排泄。半乳糖还可以在一定程度上促进神经系统的发育，对人体的健康有一定的好处。
如果人体内的半乳糖含量过高，可能会导致半乳糖血症，从而引起肝脏和肾脏的损伤，使肝脏和肾脏的代谢功能受到影响。因此，在日常生活中，应注意减少半乳糖的摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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