大蒜被医学界誉为人体的“血管清除剂”。它不仅可以用来调味，还可以用来预防疾病和锻炼。大蒜适合感冒、心血管疾病和高血压患者。大蒜中的活性成分受热后会失去作用，所以最好吃生食。高血压患者每天早上空腹可以吃1 - 2颗糖醋蒜头，这可以降低血压。然而，由于大蒜的强烈刺激，过量食用可能会损害胃粘膜，所以吃大蒜应该适度，不要过量。
39问医生
高血压可以吃蒜吗?
梁宵
心血管内科
主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院
三级甲等
咨询
66
2022-09-13
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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