39问医生

小鱼干有氨味能吃吗?

徐刚 泌尿外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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如果发现新买回来的小鱼干儿有一股氨味儿,只要是没有过期,在保质期之内,其实这样的小鱼干儿都能够吃,因为鱼品种的问题稍微不新鲜,就有可能会导致一股氨气的味道出现,比如说是老板,也就有可能会出现这种情况,但大多数的鱼都不会出现这种情况的,还有就是新买回来的大鱼最好不要放太长时间,否则也有可能会出现氨味。
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2019-01-13 浏览100
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