39问医生

虾粥可以隔夜吃吗？

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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很多食物不能隔夜食用，对身体有很大的健康危害，可引起一系列疾病。隔夜虾粥可以吃。问题是如何处理它，隔夜虾粥，应冷藏但不能让虾冻结，否则会对肝肾产生影响，第二天要加热，不能让它改变口感，注意饮食安全。其实，隔夜食物，第二天不新鲜，所以吃多少做多少，不要留太多。

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2023-01-13 浏览100次

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