虾皮跟芹菜一起吃吗？_39问医生

虾皮跟芹菜一起吃吗？

陆斌骨科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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虾和芹菜可以一起吃。虾含有丰富的营养成分，如蛋白质和钙。如果与柠檬酸一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激柠檬酸钙与钙的结合形成柠檬酸钙。肠胃不适，引起呕吐、头晕、腹泻、腹痛等症状。一般来说，芹菜富含维生素和微量元素，对高血压和动脉硬化患者也是一种很好的治疗效果。

2019-01-15 浏览100次

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虾皮跟芹菜一起吃吗？