39问医生

猪油吃多了会怎样?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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猪油的味道很香。营养学家说,这是因为猪油含有很多饱和脂肪酸,高达40%。但现代医学普遍认为,如果长期摄入过多的饱和脂肪酸,很容易导致低密度脂蛋白水平升高,增加心脑血管疾病的风险。猪油呢,偶尔吃点,不用担心对健康带来多大的影响。
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2019-01-16 浏览100
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