葛根酒后一般能解酒。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，经切片、晒干或鲜用，可用于药物治疗。其具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效，可用于表证发热、项背强痛、热病口渴、阴虚消渴、脾虚泄泻、热痢、眩晕头痛、风湿痹痛等病症。葛根泡酒可以促进酒精的代谢，从而起到辅助解酒的作用。此外，葛根酒还具有辅助缓解疲劳、提神的作用，因此，葛根酒后一般能解酒。
需注意，葛根酒属于酒类，酒精是经过肝肾代谢，因此，过量饮酒会对肝肾功能造成一定的损害，不利于身体健康。因此，建议患者适量饮酒，避免过量饮酒，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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