39问医生

产妇可以吃元贝吗？

陆斌骨科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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食用扇贝营养价值极高，含有多种必需营养素。首先，扇贝含有多种氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等，也含有丰富的核酸，如次黄嘌呤;氨基酸的副产物，如牛黄色磷酸盐;多种矿物质，如钙和锌。这是一种可与鲍鱼海参媲美的优质食材。适合人群:大多数人都能吃。儿童、痛风患者不宜食用。

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2019-01-17 浏览100次

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