39问医生

产妇可以吃元贝吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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食用扇贝营养价值极高,含有多种必需营养素。首先,扇贝含有多种氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等,也含有丰富的核酸,如次黄嘌呤;氨基酸的副产物,如牛黄色磷酸盐;多种矿物质,如钙和锌。这是一种可与鲍鱼海参媲美的优质食材。适合人群:大多数人都能吃。儿童、痛风患者不宜食用。
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2019-01-17 浏览100
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