39问医生

吃花甲能吃竹笋吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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您好,花甲是不能和竹笋一同使用的。花甲属于海鲜类,有丰富的蛋白质,但是含有高蛋白的食物不能与含有鞣酸类的食物一同食用。蛋白质和鞣酸类食物会发生反应,产生不容易消化的物质,这样会导致肠胃不适。富含鞣酸的物质还有石榴酸枣和李子。
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2019-01-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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