39问医生

面粉有虫子还能吃吗?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫的话,筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫,就不能吃了。放进冰箱里冻一冻也是可行的,因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。但是,不建议将面粉放在阳光下暴晒,因为这样易降低面粉的品质,甚至使面粉变质。
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2019-01-17 浏览100
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