39问医生

面粉有虫子还能吃吗?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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面粉中有虫子时,一般情况下不可以继续食用。
面粉中的虫子可能会分泌一些对人体有害的物质,并且在生长过程中会污染周围的环境,从而形成一种毒素,这种毒素被人体吸收后,容易引起食物中毒的情况发生。
如果面粉中出现少量的虫卵或幼虫,则可以将面粉过筛后继续食用;若面粉已经受潮结块、变色或异味明显,则不建议食用。
在储存面粉的过程中,应将其放置于通风干燥处,以免因潮湿而滋生害虫。同时还要注意观察其外观是否发生了变化,一旦发现异常现象应及时处理。
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2024-01-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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